porque se extrai CORTIÇA?


 

Veja os últimos vídeos Realcork APCOR (Fevereiro 2023):

 

Thibault LIGER-BELAIR | Domaine Thibault Liger-Belair (FR) - YouTube

 

Cork | Dirk van der Niepoort (EN) - YouTube

 

 

 

Estas são algumas das razões pelas quais a cortiça será um dos materiais do futuro do nosso planeta:

A cortiça é um material sustentável

A cortiça é um material orgânico, natural, reciclável, não tóxico e renovável. Os produtos de cortiça têm um ciclo de vida natural e, por isso, são ecoeficientes. 

É por isso que a cortiça é um material para o futuro.


A cortiça é uma matéria-prima versátil

Adota diferentes processos de transformação tecnológica que podem ser utilizados em diversas aplicações. A cortiça oferece aos designers industriais uma série de opções de tecnologia de produto que podem gerar soluções de design de produto potencialmente novas e sustentáveis.

Até a NASA usa a cortiça para os seus equipamentos de alta tecnologia.

Entre os grupos de materiais de cortiça que mais se destacam no mercado encontram-se:

  • cortiça natural
  • granulado
  • aglomerados compostos
  • aglomerados expandidos

 



A cortiça é a melhor guardiã do vinho

Se guarda o vinho numa adega por muito tempo, um pouco de ar faz bem ao corpo. A razão é que o vinho contém bastante dióxido de enxofre. Mas sem oxigénio, esse enxofre decompõe-se e cria um cheiro de fósforo quebrado.

A cortiça naturalmente adiciona ar, liberando parte do gás armazenado, talvez 3-4 miligramas. As tampas de rosca são hermeticamente fechadas, deixando as garrafas com um potencial problema de enxofre, ou são projetadas para deixar entrar um pouco de ar externo. Embora esse ar seja bom para o enxofre, não é bom se for absorvido num papelão húmido ou numa adega com mofo.

A libertação de gás da cortiça não vem do exterior, pelo que não tem cheiro. Isso significa que, quando abrir a tampa, tanto o vinho quanto a rolha saem ilesos - o vinho envelheceu adequadamente e a rolha está quase bem como sempre.


A cortiça é um vedante e rolha de garrafa imbatível

A cortiça ainda é melhor do que o alumínio estampado para o bom vinho e não só pela nostalgia.

A cortiça tem feito bem o mesmo trabalho por milhares de anos. Cerâmicas com tampas de cortiça foram colocadas em túmulos egípcios, e os gregos enfiaram a madeira esponjosa em recipientes cheios de vinho e azeite. Mas não foi até Dom Pérignon desenvolver o processo de produção de Champagne no século 18 que a rolha de cortiça teve a sua chance de beber.

Na época, os vinhos espumantes franceses eram tampados por velhas cavilhas de madeira envoltas em cânhamo embebido em azeite. O gás do vinho não parava de estourar as rolhas escorregadias. Sem uma rolha adequada, o vinho perdia o brilho e o apelo do champanhe estava a cair por terra. Assim, como forma de vedar a sua bebida, Dom Pérignon iniciou uma série de experiências para encontrar uma forma melhor. Foi assim que a cortiça se tornou um padrão para toda a indústria do vinho.

No início de 1800, uma escuna de dois mastros afundou no Mar Báltico, perto das ilhas Åland. Em 2010, mergulhadores encontraram o navio com as sua estrutura praticamente intacta, com um porão de carga vazio, exceto 168 garrafas de champanhe.

Passados 200 anos, o champanhe manteve-se intacto devido às características imbatíveis das rolhas de cortiça natural.


A cortiça é resiliente e funciona extremamente bem sob pressão

Aplicando pressão, a cortiça pode comprimir até metade do seu tamanho, sem abaular o outro lado ou aumentar o seu comprimento. Há muitas coisas que podem ser feitas com esta caracteristica, mas a chave aqui é a resiliência da cortiça.

O interior da cortiça parece um favo de mel cheio de gás - 89,7% de gás, na verdade - o que o torna leve e flutuante. E as células que compõem o favo de mel são muito elásticas. Assim, as células podem suportar ser espremidas como o gargalo fino de uma garrafa de vinho. Mas a cortiça não se desfaz sob a pressão.

Embora o gás nas células seja comprimido e perca volume, ele está sempre empurrando para trás, o que permite selar cabernets e champanhes. Mesmo após anos de pressão, a cortiça não perde a integridade da sua estrutura celular. E volta mesmo à sua forma original.



An adapted text of Rachel Swaby (http://gizmodo.com/) and Mestre, Ana; Gil, Luis. Cork for sustainable product design. In: Ciência e Tecnologia dos Materiais, 2011, vol. 23, nº 3-4, p. 52-63

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